«Назад

13 сентября состоялся семинар с руководителями предприятий общественного питания

13 сентября состоялся семинар с руководителями предприятий общественного питания

В минувший четверг, 13 сентября, в Управлении Роспотребнадзора по Республике Марий Эл состоялся семинар с руководителями предприятий общественного питания.

Заместитель руководителя Управления Окишева М.В. разъяснила основные положения применения риск-ориентированного подхода при проведении проверочных мероприятий на предприятиях общественного питания. Особое внимание было уделено основным принципам и понятиям риск-ориентированного подхода, классификации объектов надзора в соответствии с присвоенным ему классом опасности, учитывающим потенциальный вред, а также наличие правонарушений за последние 3 года и т.д.

До участников совещания была доведена информация об антикоррупционной деятельности Управления, наличии на сайте раздела «Противодействие коррупции» с телефонами «Горячая линия» и «Телефон доверия».

Заместитель начальника отдела санитарного надзора Шишмакова Т.И. акцентировала  внимание участников семинара на вопросах соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к предприятиям общественного питания, а также напомнила собравшимся о важности предотвращения и снижения неблагоприятного воздействия факторов питания на здоровье населения, о необходимости соблюдения требований Технических регламентов Таможенного Союза, в целях формирования санитарной грамотности и профилактики инфекционных заболеваний и пищевых отравлений на предприятиях общественного питания. В ходе совещания также говорилось о важности соблюдения правил личной гигиены персоналом.

В заключении был выделен вопрос профилактики ОРВИ и гриппа. Специалисты Управления настоятельно рекомендуют руководителям предприятий общественного питания позаботиться о собственном здоровье, здоровье своих подчиненных, и пройти иммунизацию против гриппа. Так как прививочная кампания в настоящее время идет полным ходом – вакцина есть во всех медицинских учреждениях, то привиться не составит большого труда.



Исполнение Указов Президента Российской Федерации от 07.05.2012

План проведения плановых проверок на 2018 год

Информация о проведённых проверках

Перечень объектов государственного надзора, отнесённых к категориям чрезвычайно высокого, высокого, значительного рисков

Перечень актов, содержащих обязательные требования

Зарегистрируйтесь на www.gosuslugi.ru и получайте госуслуги без очередей и сложностей

Порядок получения государственной услуги по приёму и учёту уведомлений в электронном виде

Опрос граждан о качестве оказания государственных услуг

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

ФБУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии" Роспотребнадзора

Официальный интернет-портал правовой информации

ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл"

Горячая линия:

тел. 8 (8362) 45-19-33

с 10:00 до 16:00,
перерыв: 12:00 - 12:30